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Turismo sostenible

Turismo sostenible

Como uno de los mayores sectores económicos del mundo, el turismo afecta a prácticamente a todos nosotros. No sólo representa actualmente el 7% de las exportaciones mundiales de bienes y servicios, generando 4 billones de dólares al día de media, también tiene un impacto significativo en el mundo en que vivimos. Por eso es esencial que sea sostenible y ese ha sido el tema del Día Mundial del Turismo 2017.

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ISO 31000 

El estándar ISO 31000 es una norma internacional que se emplea para la gestión del riesgo y de la seguridad. Es un método de trabajo que está considerado uno de los mejores para gestionar la seguridad y el riesgo en los servicios y productos, con el objetivo de alcanzar la satisfacción de los clientes.

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ISO 31000

ISO31000 es el estándar ideal para llevar a cabo una adecuada gestión de riesgo. La gestión del riesgo se entiende como la planificación en el uso de la incertidumbre provocada de una amenaza, a través de una serie de actividades como la identificación, análisis, evaluación e incluso mitigación del riesgo para minimizar sus efectos negativos o en el peor de los casos aceptando las consecuencias.

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ISO 14001

ISO 14001 es uno de los estándares internacionales  en los cuales se certifican organizaciones del sector turístico para ofrecer entre sus clientes unos servicios y productos respetuosos con el medio ambiente que garanticen el incremento del grado de satisfacción de sus clientes.

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ISO 22000

La ISO 22000, establece los requerimientos necesarios para la implantación de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria con el que se garantice la seguridad sanitaria de los alimentos y la de los consumidores.

En los últimos tiempos se ha observado que las enfermedades transmitidas por la ingesta de alimentos en mal estado han aumentado, lo que puede provocar un riesgo grave para los consumidores.

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