Turismo Archives - Página 2 de 2 - Software ISO
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Software para la Gestión de la Excelencia

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Sobre ISOTools

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Turismo

ISO 22000

La ISO 22000, establece los requerimientos necesarios para la implantación de un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria con el que se garantice la seguridad sanitaria de los alimentos y la de los consumidores.

En los últimos tiempos se ha observado que las enfermedades transmitidas por la ingesta de alimentos en mal estado han aumentado, lo que puede provocar un riesgo grave para los consumidores.

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ISO 50001

ISO

La norma internacional ISO 50001 es muy importante en el sector turismo, ya que permite gestionar la energía empleada en la organización eficientemente.

ISO50001 se puede implantar en cualquier organización, es cierto que en las empresas del sector turismo  se ven muy beneficiadas ya que conseguirían reducir los costos convirtiéndolas en entidades más competitivas y respetuosas con el medio ambiente.

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Podemos atribuir los inicios del turismo activo a las emocionantes expediciones que hacían hace siglos intrépidos viajeros por África o el desierto. En la actualidad, hay una demanda creciente de un turismo que, lleno de emociones fuertes, permita realizar hazañas deportivas, tener experiencias únicas o llevar a cabo actividades que servirá para el crecimiento personal o el propio bienestar.

El concepto de Turismo aventura está orientado a viajeros que buscan disfrutar  del aire libre y la naturaleza, practicar deportes con algún porcentaje de riesgo, o les gusta vivir momentos de adrenalina.  Ese tipo de actividades han aumentado considerablemente gracias a las tendencias más arriesgadas y dinámicas que siguen los viajeros en su afán de vivir experiencias únicas.

El turismo aventura lo podemos dividir en tres niveles diferentes en función de su grado de dificultad: bajo, moderado, o alto. Lo que englobarían actividades tan dispares como el cicloturismo, turismo rural, senderismo, trekking, cabalgatas, canotaje, surf,  montañismo, hasta el rafting.

Debido a la popularidad que están teniendo las actividades que implican algún tipo de riesgo para el turista o aventurero, ISO (International Organization for Standardization) plantea dos normativas que permitan controlar y evaluar las situaciones de mayor peligro. Estas son:

• Sistemas de gestión de la seguridad ISO 21101

• Información a los participantes ISO 21103

La ISO 21101 establece las exigencias para el sistema de gestión de la seguridad para los proveedores de turismo de aventura. Con esta norma ISO pretende que todos estos proveedores revisen las actividades que ofrecen, conozcan y entiendan las necesidades de los participantes, definir los procesos de seguridad necesarios  y mantenerlas bajo control.

El patrón puede ser usado para definir una política de seguridad, objetivos y planes, y  establecer procedimientos para la gestión de riesgos, las capacidades del personal, de los controles operacionales y de emergencia.

Por su parte, ISO 21103, especifica el tipo de información que debe proporcionarse a los participantes potenciales y otras partes interesadas de la industria del turismo de aventura. En lo referente a las normas contractuales, con respecto a las cuestiones contractuales, éstas son normas que trabajando conjuntamente logran entregar una mayor seguridad, confianza y competitividad de turismo en cualquier parte del mundo.

Desde ISOTools ponemos a disposición tanto de entidades privadas como públicas, nuestro software Web para Sistemas de Gestión de fácil manejo y Outsourcing de Servicios de Consultoría, que sin ninguna duda ayudará a la consecución del éxito empresarial de su organización, independientemente del sector en el que realice su actividad.


El turismo de experiencias se desarrolla con fuerza para enseñar un patrimonio histórico o para mostrar un proceso productivo de una empresa en activo. Fábricas, bodegas, minas, centros de producción, parques científicos despiertan cada vez más interés. Se trata del turismo industrial, que encuentra en la Norma UNE 302001 una herramienta para mejorar la calidad de las visitas.

Certificación del turismo industrial UNE 302001En ella se presentan los requisitos a cumplir por  los servicios de turismo industrial que ofrecen las organizaciones para generar experiencias basadas en el conocimiento de actividades productivas, aplicando métodos mecanizados o artesanales, científico-técnico o de prestación de servicios, del presente o del pasado. Este conocimiento debe estar basado en la experimentación de los procesos, los productos, los servicios o el saber hacer de una o varias organizaciones.

Con la publicación de esta norma se inicia una nueva etapa para el sector industrial, que, a través de las visitas guiadas que se realicen en sus instalaciones, así como otros servicios complementarios, tendrán la posibilidad de poder certificar éstos y entrar a formar parte de la familia de servicios turísticos certificados con la ‘Q’.

La norma observa el fenómeno del turismo industrial en sus dos modali­dades:

  • La de industria viva, explicada como organización en activo que muestra con fines turísticos sus procesos de fabricación (industrial o artesanal) de productos o servicios, y su saber hacer.
  • La del patrimonio industrial, defini­do como manifestaciones materiales (bienes muebles e inmuebles) e in­materiales (memoria del trabajo, sa­ber hacer, formas de vida, relaciones laborales, etc.) utilizadas en el pasa­do para la ejecución de actividades productivas o de prestación de ser­vicios y que constituyen testimonios de la cultura industrial con un valor histórico, tecnológico, social, arqui­tectónico o científico.

Certificado de turismo industrial UNE 302001La implantación de este tipo de normas puede apoyar al desarrollo del turismo in­dustrial al menos desde tres vertien­tes.

  • En un primer momento, mejorando la ca­lidad, seguridad de los lugares y accesibilidad, ya que las normas proporcionan el desarrollo de productos y servicios más atractivos encaminados a un mayor número de personas.
  • Por otra parte, también facilitan y promueven que las organizaciones industriales en activo abran sus puertas a los tu­ristas, ya que pueden eliminar posi­bles barreras.
  • Y, por último, su imple­mentación probablemente aporte más datos sobre esta actividad y contribu­ya, así, a persuadir a subsectores cla­ve del turismo, como agencias de via­jes, oficinas de turismo u hoteles, de que se trata de un segmento pequeño pero con un gran potencial y muy significativo

La norma no pretende reducir y replicar de forma idéntica e intermi­nable experiencias de éxito, sino establecer las condiciones adecuadas para que las experiencias, de forma individual, pue­dan tener éxito. Gracias al turismo industrial su empresa puede explotar una línea innovadora de actividad que contribuirá a mejorar su imagen de marca y aumentar su visibilidad.

ISOTools como plataforma software le proporciona vía Web, una cómoda gestión de sistemas de gestión de calidad turística.

La sencillez y claridad de ISOTools se convierte en la perfecta guía durante el transcurso de establecimiento de un sistema de gestión.


Premio a la excelencia turísticaConcedidos por el ministerio de industria, Comercio y Turismo de España, el Premio Príncipe de Asturias a la excelencia empresarial es el máximo galardón a empresas que existe en España.

Los candidatos que pueden a optar a este premio han realizado un proyecto que les ha permitido incrementar su competitividad constituyéndose como un referente empresarial en España. Debido a este esfuerzo son distinguidas otorgándoles un mérito mayúsculo en España.

Pero dentro de este Premio, existen distintas categorías en las que las organizaciones pueden participar:

El Premio Príncipe de Asturias a la excelencia turística pretende otorgar un prestigio a las empresas españolas que han contribuido a incrementar de manera considerable la competitividad turística de España y/o a consolidar un estatus a la industria del turismo española en el mercado internacional, industria de tanta relevancia en nuestro país.

Este premio trata de recompensar la excelencia de las empresas españolas que poseen una estrategia de expansión internacional digna de mención, y un puesto  relevante en el ranking mundial, reconociéndole el mérito por el esfuerzo de aumentar la competitividad así como su carácter ejemplificador.

El Premio Príncipe de Asturias a la excelencia turística consta de un ganador y un finalista uno de ellos debe ser una PYME, sector empresarial que era excluido en estos galardones hasta 2009, el otro deberá ser una gran empresa.

Empresas como Sol Melia, Hotusa hotels o NH Hoteles, S.A. han sido galardonadas en anteriores ediciones en esta categoría, por su buena gestión y desempeño hacia la excelencia turística.

Para optar a este reconocimiento de indudable prestigio, la organización puede ser candidata a este galardón presentando la siguiente documentación:

  • Cuestionario de evaluación del sistema de gestión de la Calidad según la norma UNE-EN ISO 9001:2000
  • Memoria del modelo Europeo de Calidad.
  • Memoria sobre la evaluación del esfuerzo en Innovación

ISOTools le ofrece la herramienta requerida para lograr que su empresa  alcance el reconocimiento de un galardón esta índole. Se trata de una Plataforma para la administración,  gestión y mantenimiento de su Sistema de Gestión de una forma ágil, dinámica y sencilla.


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