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Transporte y Logística

software CAE

Software CAE

Cada vez escuchamos con más frecuencia el término CAE o incluso la necesidad de un Software CAE. Pero, ¿qué es CAE?

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logística

Logística

Después de casi dos años de trabajo y fruto del consenso de diferentes expertos representativos de los diferentes grupos de interés del ámbito del compliance penal, la Asociación Española de Normalización, UNE, publicó la norma ISO 19601 Sistemas de Gestión de Compliance Penal. Requisitos con orientación para su uso.

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Ley 28783

Cada día, las organizaciones de trasporte y logística se confrontan a una gran cantidad de riesgos cuando llevan a cabo su trabajo. Este es el motivo por el cual la adopción de un sistema de gestión de riesgos de seguridad y salud es muy importante. Gracias a esto van a reducir sus riesgos laborales y pueden asegurar la integridad de sus empleados, consiguiendo así unas buenas condiciones laborales con el fin de llevar a cabo un excelente desempeño del trabajo.
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Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) o Good Manufacturing Practices (GMP), son los principios establecidos por la legislación sanitaria vigente (Decreto 3075 de diciembre 23 de 1.997). Dichos principios se aplicaran a las actividades de fabricación, proceso, envase, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización para asegurar la máxima calidad de los productos.

Dicho de otra manera, son una serie de herramientas que se usan en la industria de la alimentación. Con ellas, se pretende obtener productos seguros para el consumo. Con las BPM se aplican metodologías en la manipulación de alimentos y su higiene y seguridad, para evitar enfermedades transmitidas por alimentos. Forman parte de un Sistema de Aseguramiento de la Calidad para la producción homogénea de alimentos, y son monitoreadas para que al aplicarlas se obtengan los resultados esperados, en función de las especificaciones de las normas que se apliquen.

En rasgos generales, BPM tiene el objetivo de cumplir con la normativa vigente. Sin embargo, tiene una serie de especificaciones para cada sector o producto, contando con un patrón común dirigido por la Comisión Codex Alimentarius de la OMS.

En los códigos BPM se contempla todo el proceso alimentario (desde la siembra hasta la venta al usuario final). Por ello, requiere una auditoría permanente para asegurar el cumplimiento del sistema. Hay diez aspectos de verificación sobre los que gira el proceso:

1. Infraestructura edificación y operacional.
2. Materias primas, insumos directos e indirectos.
3. Métodos y procedimientos.
4. Equipos, utensilios y herramientas.
5. Personal (prácticas, capacitación, elementos de protección.
6. Producto terminado.
7. Servicios.
8. Manejo de residuos.
9. Control de Plagas.
10. Logística, transporte y distribución.

Básicamente, se trata de que las infraestructuras física y funcional cumplan la legislación sanitaria; contar con un personal capacitado en su respectiva responsabilidad; Disponer, de una forma imprescindible de programas de saneamiento tales como limpieza, desinfección, etc; y hacer un seguimiento y control al Plan de Cumplimiento Sanitario.

BPM coexiste con otros estándares, los cuales interactúan entre sí, como son HACCP (Análisis de Riesgo de los Puntos Críticos de Control) y POES (Procedimientos Estandarizados de Operaciones Sanitarias). Además, el comercio internacional exige estos estándares de calidad como condición básica para la exportación o importación de alimentos.

Por último, destacar que la utilización de estas herramientas genera multitud de ventajas que no solo afectan en materia de salud, sino que aportan al empresario una reducción de pérdidas por un producto descompuesto, así como una mejora en el posicionamiento de sus productos, debido al reconocimiento de sus atributos beneficiosos para la salud.

ISOTools le ofrece todo el conocimiento necesario para obtener la máxima calidad en su empresa, y obtener los mejores resultados en el sector de la alimentación.


El Reto

La Certificación para Interoil es  una muestra más del Impulso Inteligente de Interoil Colombia Exploration and Production en su compromiso con el mejoramiento continuo, como estrategia fundamental para el crecimiento, desarrollo y permanencia del negocio.

El Sistema Integrado de Gestión basado en el cumplimiento de las Normas ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001 data del 25 de Septiembre de 2008.

Para una empresa del sector petrolero, la responsabilidad social, el cuidado al medio ambiente y las condiciones de trabajo de sus empleados es de carácter prioritario.

Además en una compañía donde la mayor parte del trabajo se realiza en terreno y en diferentes localizaciones, la gestión del sistema HSEQ se torna difícil si se basa en envío de mails, y cumplimiento de planillas excel.

Es por ello que en el año 2010 Interoil plantea la incorporación de una solución que le permita acceder a cualquier persona desde su puesto de trabajo y que además centralizase toda la gestión del sistema en las oficinas principales en la ciudad de Bogotá.

Además precisaban de una herramienta que se adaptase a sus requerimientos y a las altas exigencias del sistema HSEQ de una empresa de su sector, donde como hemos dicho es prioritario.

Botón post caso de éxito INTEROIL

Conoce en detalle el caso de éxito de INTEROIL

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